Deze website
is gemaakt en wordt bijgewerkt door een levenskunstenaar,
waarbij bewust genieten van eenvoudige
dingen
een onschatbare waarde heeft.
( Guido )
Mijn website is ontstaan
door het verzamelen van een aantal reisverslagen .
Maar door te reizen leer je andere volkeren en andere culturen kennen ,
je ontdekt hun dagelijkse doen en laten, hun plaatselijke keuken .
Daardoor is deze site ondertussen uitgegroeid tot veel meer,
met heel wat binnen- en buitenlandse recepten ,
maar verkenning van eigen dorp en streek ,
en ook gewoon thuis ontbreekt hier niet .
Hiermee wil ik aantonen
dat er heel wat te beleven is door actief te zijn
en het is tevens een poging anderen ook aan te zetten
hun vrije tijd zo goed mogelijk in te vullen, of op zijn minst
te laten kennismaken met wat er allemaal te zien en te doen is.
En daardoor is het
heel belangrijk dat we
' TEVREDEN ZIJN
met wat WAS '
' en ook VERLANGEN naar wat
KOMT '
' maar op de eerste plaats GELUKKIG ZIJN
met wat IS ‘
Geluk
bestaat uit kleine dingen,
hierdoor zijn er velen
die er overheen kijken .
(Guido
De Vliegher)
Het wordt echter steeds
moeilijker om nog jezelf te zijn ,
je wordt geleefd zoals 'men' denkt te moeten leven .
Laat je niet vangen, want de tijd zal uitwijzen
dat wat 'men' wil bereiken niet altijd de juiste richting is ,
tenminste zolang ' geld, bezit en macht ' het belangrijkste doel
blijven .
De gulden middenweg is
al eeuwenlang de beste
' ZONDER kom je
nergens '
' MET VOLDOENDE heb je geen problemen '
' STEEDS MEER WILLEN
is het begin van veel ellende '
Vul
je hoofd in plaats van je zakken,
en je kan nooit meer
beroofd worden .
(Chinees
gezegde)
Doordat het leven interessanter en vooral boeiender is
naarmate de afwisseling in de dagelijkse dingen groter wordt ,
gebruik je beter alle tijd om meer te bestuderen en meer te ontdekken .
En ook 'eens niets doen' hoort erbij, maar enkel als je het
gepland hebt ,
want anders komt het al snel in de buurt van verveling .
Veel doen en veel beleven is op zich al mooi,
maar neem ook de tijd om te genieten
van wat je gedaan en beleefd heb.
Doe vooral wat je
graag doet, maar durf ook je grenzen te verleggen
Gelukkig is
iedereen ANDERS : denkt anders, doet anders, leeft anders,
hierdoor komt er geen einde aan nieuwe UITDAGINGEN
en zijn de MOGELIJKHEDEN
onuitputtelijk .
Jeugd
is de tijd om wijsheid
te verzamelen,
ouderdom om haar toe
te passen .
(J.J.
Rousseau )
De
rode draad in mijn leven en in deze website is simpelweg dezelfde :
levensvreugde
vinden in de dingen van elke dag .
En als het mij niet lukt om láng te leven ,
toch tenminste véél geleefd te hebben .
Denk niet altijd 'mooier..,
groter.., meer.., hoger..' maar werk liever aan
' de KWALITEIT van je dagelijks
leven '
' door EVENWICHT te vinden tussen werk en vrije tijd '
' met een GOEDE BALANS
tussen inspanning en ontspanning '
Ook als je vergeet te
léven,
gaat het leven voorbij .
(Guido De Vliegher)
NIEUW OP
DEZE WEBSITE
Uzbekistan, fietsen
langs de zijderoute
Reisverslag -
Fotoalbum
De Oezbeekse keuken
(03.11.2012)
Zuid-Afrika, fietsen in het land
van blank en zwart
Reisverslag -
Fotoalbum
De Zuid-Afrikaanse keuken
(28.02.2012)
Cuba, fietsen
in het land van rum en sigaren
Reisverslag -
Fotoalbum
De Cubaanse keuken
(25.04.2011)
Pagina's met
regelmatig wisselende inhoud,
een nieuw beeld of een nieuwe creatie in de keuken,
met meer achtergrondinformatie over een foto of recept.
Foto
in de kijker
Recept
in de kijker
Foto
van de maand
Recept,
mijn nieuwste
Foto,
meer dan beeld alleen
Recept
creatie
van de maand
(01.06.2013)
Een
WEBPAGINA
IN DE KIJKER
Af en toe plaats ik een andere pagina in de kijker,
soms een pagina die
actueel is in deze periode van het jaar
of een pagina met bruikbare informatie die ikzelf net nodig had.
FIETSVAKANTIE
... REIZEN EN FIETSEN
Per fiets op reis, meer dan de moeite waard
Gezien
mijn website steeds maar groter wordt,
heb ik een inhoudstabel gemaakt.
Inhoudstabel
van deze Website
Via
bovenstaande link
krijg
je een snelle toegang
tot alle rubrieken.
...
Maar heb je meer tijd, dan blijft het boeiend als je zomaar door mijn website
surft,
steeds ontdek je wat nieuws, er zijn heel veel onderwerpen, soms in kleine
verborgen hoekjes.
(... 7.184 items online op 1 januari 2013 ...)
Een
Gedachtegang
Even
wat dieper graven in je eigen denken en doen ...
...
een uitdrukking, een gedachte, het ontstaat vanzelf.
Probeer meer te
doen en minder te willen hebben.
Het gevoel van gelukkig zijn zal stijgen.
(Guido De Vliegher)
Mijn
gedachtegang gebundeld