_____________________________________________________________________________________________________________________________________
 icon GDV     GUIDO DE VLIEGHER     icon GDV
_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Menu .. Gerecht .... Recept ...... Elke dag anders

  
Ik kook iedere dag voor 1 persoon.
Vandaag had ik op mijn menu : enkele restjes,
voldoende creativiteit, een beetje tijd en veel smaak.
  

 

  
Wat eet ik vandaag ?   ...      ...   heb je geen inspiratie meer ?
  
  
Menu voor één persoon op een donderdag in juni
  
  
Welk gerecht kan ik nu eens klaarmaken ?   ...   hier enkele nieuwe ideeën !
  
Gerechtje Ingrediënten  Bereiding Opdienen

Bruschetta

(K)

 
   
Stokbrood
Tomaat, sjalot, gele paprika,
olijfolie, balsamico azijn,
tuinkruiden

Bruschetta
Variante van recept  Recept openen voor dit gerecht

  
Met glas droge witte wijn

 

Duc de Lerme
Sauvignon Blanc
Pays d'Oc
France
  

Eendenborstfilet
met erwtjes

(W)

 
   
1/2 eendenborstfilet
200 gr diepvrieserwtjes,
1 ajuin, olijfolie

Ajuin en erwtjes gaarstoven


Eendenborstfilet rosé bakken

  
Met glas droge rode wijn

 

Campo Veijo Reserva
Rioja
España
  

Koffie
Rabarbertaart

 
   
2 eetlepels koffiebonen
(Graindor Mokka)

Taart  bakken
Volgens recept  Recept openen voor dit gerecht 

  
Koffie zetten

Met stuk rabarbertaart
  
Een dagschotel voor 1 persoon kan dus wel degelijk gevarieerd en verrassend zijn
  
20u00 - 21u30 ( K ) = koud gerecht ( W ) = warm gerecht Klaargemaakt  voor  1  persoon
  
en natuurlijk kan dit ook als menu voor 2 of meer personen klaargemaakt worden.
  

*   Klik op  Recept openen voor dit gerecht  voor recept   *                        *   Klik op  Korte uitleg bij dit gerecht  voor korte uitleg   *

 

 

   
 Overzicht van alle dagschotels - Menu voor 1 persoon
     
  

   

 

Home Page    <<  www.guidodevliegher.be  >>   Startpagina